埼玉を車で走らせていたときのこと。「とあるラーメン屋」で、とんでもないメニューに出会ってしまいました。
その名も、「🔥獄辛マグマラーメン🔥」
運ばれてきた瞬間、確信しました。「あ、これ本気（マジ）なやつだ😱」と💧
見てください、このスープの色。まさに噴火したてのマグマのような真っ赤なビジュアル…トッピングのチャーシューがまるで防波堤のように並んでいますが、その中央にはたっぷりのネギと、辛さを和らげる（はずの）ゆで卵が鎮座しています。
🍜 いざ、実食！
恐る恐るスープを一口。
「……めちゃくちゃ辛い🥵🥵🥵」
一瞬で突き抜けるような刺激が走ります。でも、ただ辛いだけじゃないんです。
そのすぐ後に、しっかりとした出汁のコクと野菜の甘みが追いかけてくる……いわゆる「辛さの中に旨味がある」という、一番クセになるタイプ。
麺を啜るたびに、旨味と激痛（？）が交互にやってきて、気づけば汗だくになりながら夢中で食べていました。
🚩 結果は……
チャーシューも麺も完食しましたが、最後のスープだけは……無念。
悔しいことにスープを飲み干すことはできませんでした。
あの濃厚な旨味を最後まで堪能したかったのですが、マグマの威力に完敗です（笑）。
激辛好きの皆さん、埼玉を訪れた際はぜひこの「マグマ」に挑戦してみてください。自信のある方は、私の代わりにぜひ完飲を目指して！
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