先日、本格イタリアン🍝を初めて食した惣慶です。
QUALISがある下赤塚駅のお隣、成増から徒歩3分くらいにあるBRIOACE(ブリオエース)さん🍕
都内のイタリアンレストランで12年、本場イタリアのトスカーナで8年シェフをしたオーナーさんが全て自ら仕込みから調理までを行い本来の味を崩さずアレンジをする1品1品がスゴく美味しい😋👍
まさか、成増にこんな美味しいイタリアンがあるなんて‼
小さなお店ですがなんと、本格的な石窯があるんです😆
ピザもオーナーさん火の調節をし生地を作り焼き上げる姿めっちゃカッコいい💕
焼いて間に少し話しかけてみるとスゴく気さくでイタリア語の勉強も出来るかも😊
オーナーさんの修行時代の話しを聞いて本当のプロ フェッショナルの方は経験してきた歴史が濃い⤴
一言一言の重みと深みがスゴくある話しを聞け料理も話しも大満足👌
ちなみにアルバイト君は東大生だったので闘争心に🔥🔥🔥
そんなバイト君になぞなぞを😁
動物の中で英語を言える動物はなに😏❔
😒・・・😅・・・😥・・・😰・・・😣・・・😫→😱
まさに👆こんな感じで答えられませんでした😆
東大生に勝った❗とレベルの低い勝利に受かれてしまいました。
是非、行ってみて下さい。
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